平岡調理・製菓専門学校
最大600食調理可能な集団調理実習室ほか4つの実習室、最新機器に囲まれた抜群の環境のもと、調理全般を基礎から学びます。1人1台の実習スペースを持つ基礎調理実習室があり、1人ひとりのより確かな技術習得を目指します。平成19年4月に開講した製菓衛生師学科は新校舎にある最新の設備を使ってマンツーマン指導が受けられます。
| 各種制度 | 日本学生支援機構奨学金（2年制コースのみ）／海外研修旅行（東南アジア・ヨーロッパ）※自由参加 |
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| お問合せ先 | 0942-72-0002 (代) |
| 所在地 | 〒838-0197 福岡県 小郡市大保1434-3 |
学部・学科/コース情報
- 2年制調理師専修科
- コース情報
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プロの調理師に必要な技術、知識、センスの育成に本校ならではの独自のカリキュラムを構築。1 年次に学んだ基礎を生かし、さらに専門性の高い調理を幅広く習得します。高度な調理技術から、経営感覚まで養う事が出来ます。
| 就職先 | 平成20年度も就職率100％達成!! 多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。〈就職先〉帝国ホテル東京、グランド・ハイアット・福岡、ホテル日航福岡、ホテルオークラアムステルダム、ホテルニューオータニ博多、レストランひらまつ、聘珍楼、状元楼、菊の井、美濃吉、チョコレートショップ、日清医療食品 他多数 |
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| 目標とする資格 | 専門調理師・調理技能士<国> |
| 取得できる資格 | 調理師<国> |
- 1年制調理師本科
- コース情報
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調理実習では各種料理の基礎を1年を通して学びます。調理師に必要な知識と技術を最短期間で学び、新しい時代の食文化を創造するスペシャリストを目指します。
| 就職先 | 平成20年度も就職率100％達成!! 多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。〈就職先〉帝国ホテル東京、グランド・ハイアット・福岡、ホテル日航福岡、ホテルオークラアムステルダム、ホテルニューオータニ博多、レストランひらまつ、聘珍楼、状元楼、菊の井、美濃吉、チョコレートショップ、日清医療食品 他多数 |
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| 目標とする資格 | 専門調理師・調理技能士<国> |
| 取得できる資格 | 調理師<国> |
- 【調理・製菓・製パン】
- 2年制製菓衛生師専修科
- コース情報
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平成21年度より開講。最新校舎を用い、全面大理石の実習台で洋菓子・和菓子・製パンの基礎実習や大量製造をくり返し行い、即戦力となる人材を育成します。
| 目標とする資格 | 製菓衛生師<国> |
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- 1年制製菓衛生師学科
- コース情報
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最新校舎を用い、洋菓子・和菓子・製パンの基礎実習や大量製造をくり返し行い、即戦力となる人材を育成します。
| 就職先 | 平成20年度も就職率100％達成!! 多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。〈就職先〉帝国ホテル東京、グランド・ハイアット・福岡、ホテル日航福岡、ホテルオークラアムステルダム、ホテルニューオータニ博多、レストランひらまつ、聘珍楼、状元楼、菊の井、美濃吉、チョコレートショップ、日清医療食品 他多数 |
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| 目標とする資格 | 製菓衛生師<国> |
